ノンバター☆ノン小麦粉☆
おからクッキー


１００％おからクッキー【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1900002384/

粉類は入れずに100％おからのクッキーです。
おからだけだとさくさくさせるのが難しいですが、よく乾煎りすることと、アーモンドをいれることで成功☆


＜おからダイエット＞
食物繊維がダントツに豊富！！！１００ｇ中１１,５ｇ（一日の食事摂取基準で定めた成人女性の摂取目標量は２０～２１ｇ）
食物繊維は糖質を包み込んで体外へ排出する＝食事で採った糖質を体に吸収させにくくする。
不溶性食物繊維が大部分を占めているため、おなかで水分を吸収して膨らみ満腹感を得られやすい。

大豆サポニン
強力な抗酸化作用をもつ。
脂肪が体脂肪になる前にエネルギーとして燃やされやすくなるようにサポートする。（脂肪代謝を促進）

その他にもビタミンＢ１やカルシウム大豆イソフラボンなど栄養素がいっぱい。